Da Giovedì 1 a Domenica 11 Ottobre il variegato programma di “Arte, Artigianato, Musica
e… Siole Pien-e” animerà la frazione almesina: protagonista è la Cipolla bionda piatta
piemontese, che sarà possibile gustare da Giovedì 1, nei Ristoranti del territorio aderenti
all’iniziativa e nel fine settimana, durante gli eventi del ricco calendario di quest’anno.

IL PROGRAMMA
Si comincerà Venerdì 2 Ottobre alle 18,30 al Ricetto di San Mauro con l’inaugurazione di “Esordi, ricerca e sperimentazioni”, la mostra dell’artista Donatella Gagliardi, vincitrice dell’estemporanea d’Arte 2025 e autrice del visual di questa edizione.
Alle 21.00 nel Palatenda l’inaugurazione da parte delle autorità comunali, a seguire il Concerto della Filarmonica di Rivera, diretta dal maestro Giorgio Bunino, che ogni anno si arricchisce di brani originali e si caratterizza per la presenza di numerosi giovani musicisti.

Sabato 3 Ottobre si aprirà con la prima edizione del “Torneo della Siola”, l’evento creato in collaborazione con ISIL Volley Almese che nel fine settimana vedrà sfidarsi le squadre Under19 nel centro sportivo di Almese. Dalle ore 9 la passeggiata Musicale della Filarmonica di Rivera e la tradizionale distribuzione dei Sonetti. Entro le ore 14, al Teatrino parrocchiale, consegna dei piatti in Concorso: grandi e piccini si sfideranno a Torte di Mele e Cipolle Ripiene, e sarà la giuria degli allievi dell’Istituto Formont di Oulx che stabilirà i vincitori. Alle 15.30 al Forno Comunale si terrà il Laboratorio di pane e biscotti con Angela, che ogni anno fa divertire bimbi di tutte le età. Alle ore 16 inaugurazione della Mostra di scultura “L’attimo e la Forma” dell’artista riverese Ivo Bonino. La giornata si conclude con la “Cena delle Streghe”, l’originale spettacolo teatrale con cena servita nel Palatenda dalle ore 20 (prenotazioni cena: telefono o WhatsApp al numero 3522914908).

Domenica 4 Ottobre il via alla Manifestazione verrà dato già al mattino: alle 9 aprirà il mercatino per le vie di Rivera e proseguirà per tutta la giornata, con prodotti del Territorio, Artigianato artistico, Presìdi Slow Food. In orario 10-17, l’Arte diventa protagonista a Rivera con l’Estemporanea “La Cipolla in Festa” organizzata dall’Associazione Cumalè. Nel campetto inoltre gli immancabili Giochi Popolari e nel Teatrino Parrocchiale il Banco di Beneficenza dei ragazzi dell’Oratorio. Dalle 10 alle 16, in Via Santo Stefano, i “Motor Vej d’la Valsusa”, esposizione di auto storiche. Alle 11 la Santa Messa solenne con processione per le vie del paese. Dalle 12 nel campetto, inizierà la distribuzione delle Siole Pien-e e delle Bignette cui Pum, oltre a degustazioni di prodotti del territorio. Dalle 14.30 nel Palatenda esibizioni di Danza
con Armonia del Movimento, e dalle 15 in poi “Il Bosco racconta...”, le Avventure Magiche per i bambini insieme al Bosco delle Meraviglie. Sempre dalle 15 in poi, la Federazione Italiana Escursionismo organizza la visita guidata alla Torre medievale di San Mauro, mentre nei locali del Ricetto prosegue la mostra di Donatella Gagliardi con orario 15.30-18. Alle 16 nella Palestra Comunale di Almese grande finale del “Torneo della Siola”, Volley Under19. Nel Palatenda si terranno dalle 17 in poi, le premiazioni del Concorso di Torte e Cipolle ripiene, del Torneo di Volley e dell’Estemporanea d’Arte.

Lunedì 5 Ottobre, alle 19 la Cena Degustazione con l’Associazione Cuochi della Mole , che cucinerà con i ragazzi dell’Associazione l’Un e l’AUT: sarà protagonista la Cipolla bionda
Piatta di Drubiaglio Presidio Slow Food, con abbinamento ai Vini rari della Val Susa a cura
dell'Associazione Tutela Baratuciat e Vitigni Storici della Sacra e la partecipazione di Vermouth Trinchieri di Torino (prenotazioni cena: Telefono o WhatsApp al numero 3407988137).

Domenica 11 Ottobre si terrà il Duathlon del Messa, Memorial Ghibaudo e Gandiglio, 2 grandi campioni almesini del ciclismo e della corsa: con partenza alle 10 nel Bike Park di
Almese di Via Granaglie, la staffetta a coppie di ciclisti e podisti, in un percorso sterrato che si affaccia sul torrente Messa, l’evento non è competitivo ed è aperto ad adulti e bambini.

CIPOLLE RIPIENE E FRITTELLE DI MELE

Domenica 4 Ottobre, grandi protagoniste della Manifestazione saranno le “Siole Pien-e” alla maniera di Rivera, ovvero con gli amaretti, ma anche nella versione con la carne, entrambe preparate in grandi quantità dalle donne riveresi. Non potranno mancare le “Bignette cui Pum” le frittelle di Mele, fritte sul momento e servite cosparse di zucchero. Sarà inoltre possibile degustare i prodotti del territorio, preparati sul momento nei punti di ristoro.

Anche quest’anno le teglie intere di Siole Pien-e sarà possibile prenotarle al n. 3522914908 entro il Giovedì 1 Ottobre, per poi ritirarle il Venerdì 2 in orario 16-20 o il Sabato 3 in orario 9-12.

Per Informazioni:
info@siolepiene.it - +39 340 798 8137 - www.siolepiene.it