Cos'è
Dopo il grandissimo successo della prima edizione, torna ad Almese, dal 16 al 18 giugno 2023, l’appuntamento dedicato agli estimatori del vino e dei sapori autentici del territorio: "Baratuciat Vitigno diVino”!
Una tre giorni organizzata dal Comune in collaborazione con l’Unione Montana Valle Susa, l’Associazione Tutela del Baratuciat e vitigni storici e il Comitato Fiera Agricola Zootecnica di Milanere, nata lo scorso anno per mettere sotto i riflettori il vitigno almesino Baratuciat da cui ha origine un vino straordinario.
Degustazioni direttamente dai viticoltori produttori di Baratuciat, eccezionalmente riuniti ad Almese, in piazza Martiri della Libertà, possibilità di acquistare le bottiglie e gustare gli altri prodotti tipici locali e di quelli di Gusto Valsusa, il tutto condito da appuntamenti e iniziative volti a far scoprire il territorio tra gusto, arte e natura!
La Sagra è dedicata al ricordo del cittadino Giorgio Falca, che sin dagli anni Sessanta si prese cura delle poche viti centenarie di famiglia, sopravvissute alla fillossera, tra cui il particolare vitigno a bacca bianca denominato “Baratuciat”. Una passione per la natura e i suoi frutti preziosi che ha portato alla ribalta un vino autoctono di pregio, successivamente ereditato e valorizzato da altri produttori del territorio di Almese ed ora con ramificazioni nei paesi limitrofi e nel Monferrato.
Di seguito il programma completo della manifestazione:
VENERDI'
Pomeriggio – Spettacolo in piazza Martiri di Miletto Production;
Ore 20:00 – Arrivo invitati e registrazione presso Tenuta Gran Vigna;
Ore 21:00 – Inizio serata. Saluto autorità.
Degustazione dei Vini e dei formaggi condotta da tecnici ONAV e ONAF.
Vini Fermi
- Allais di Avigliana vinificato da Prever;
- Bramante di Giaveno;
- Cavallero di Vesime;
- Iuli di Montaldo;
- Rhea di Reano.
Bollicine
- Della Valle di Camino
Passito
- Bosio di Almese.
SABATO
Dalle ore 08:00 alle ore 13:00 – Mercatino produttori locali e agricoli
Estemporanea di pittura en plein air Cumalè.
Ore 16:00 – Banchi di assaggio viticoltori del Baratuciat;
– Inizio ristorazione con menù a tema da parte dei bar e affini della piazza;
– Premiazione del vincitore del concorso per l'etichetta celebrativa.
Ore 16:30 – Dimostrazione di tango Aires Nueve;
Ore 17.30 – Concerto della Filarmonica Almesina;
Ore 21:00 – esibizione gruppo musicale Pari e Dispari.
DOMENICA
Ore 10:00 – Apertura evento: banchi di assaggio viticoltori del Baratuciat e mercatino produttori locali e artigiani
Estemporanea di pittura en plein air Cumalè.
Esposizione fotografica “Baratuciat e Vigne” a cura di Amici ‘91
Ore 15:00 – Prova di caseificazione a cura del Parco Alpi Cozie.
Ore 17:00 – Momento istituzionale;
Ore 18:00 – Aperitivo in piazza;
Ore 18:30 – Esibizione Valkanorr;
Tutte le foto sono a cura di Amici '91.
Disegno del volantino "Degustazione di vini e formaggi" a cura di Cloe Sofia Vesco, Scuola Secondaria di I Grado dell'Istituto comprensivo di Almese, classe 2° B, a.s. 2022/2023.
Parteciperanno
Galleria di immagini
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Degustazione di vini e formaggi